اوکلند سرویس قابلمه 18 پارچه سی اند اس

ویژگی‌های قابلمه گرانیتی

بر خلاف مطلبی که برخی برای معرفی قابلمه یا تابه و دیگر ظروف گرانیتی مطرح می کنند، قابلمه گرانیتی هیچ ارتباطی با سنگ گرانیت ندارد. لازم است توضیح دهیم که گرانیت، نوعی سنگ در طبیعت است و تنها به دلیل ظاهر کشابهی که این پوشش با این سنگ دارد نام گرانیت برایش انتخاب شده و اظهارات برخی مغازه داران و تولیدکنندگان تنها جنبه ی تجاری دارد و اطلاعات کاملا غلطی را در اختیار مشتری می گذارند.

مزایای قابلمه گرانیتی

• به تازگی ظروف گرانیتی به عنوان پیشرو درعرصه ظروف نچسب ظهور کرده اند. به دلیل کیفیت بالا، این قابلمه‌ها نسبت به انواع دیگر قابلمه قیمت بالاتری دارند.
• مقاومند: یک مزیت قابلمه گرانیتی داشتن دوام و مقاومت بالاست. اگر از آن‌ها به درستی استفاده و مواظبت کنید به نسل بعدیتان نیز منتقل می‌شوند.
• وزن سنگینی ندارند: افرادی که از مشکلات مچ دست رنج می‌برند، مانند افراد مسن، طرفدار این قابلمه‌ها هستند.
• زنگ نمی زند: نگران خشک کردن قابلمه گرانیت خود بعد از شستشو نباشید زیرا زنگ نمی زند و می‌تواند مدت زمان زیادی به شما خدمت کند.
• سالم است: روکش گرانیتی بی اثر است و به غذاهای اسیدی واکنش نشان نمی دهد. به همین دلیل جزء سالم ترین ظروف برای آشپزی هستند.
• سطح صاف و براق این قابلمه‌ها، باعث شده که بسیار آسان تمیز شوند.
• حرارت کم: به حرارت پایینی برای پخت غذا نیاز دارند که از لحاظ هزینه و انرژی، استفاده از قابلمه گرانیت را بسیار به صرفه کرده است.
• رسانا بودن: رساناهای خوبی هستند و حرارت را به طور یکسان هدایت و پخش می‌کنند، در نتیجه احتمال سوختن غذا کم می‌شود. هسته داخلی قابلمه به سرعت گرم شده و گرما را حفظ می‌کند تا زمان پخت کاهش یابد و به شما امکان راحت آشپزی کردن را برای غذاهایی همانند آش، سوپ، انواع سرخ کردنی‌ها،  خوراک‌ها و… را می دهد.

با توجه به مزایای قابلمه گرانیتی، می‌توان گفت یکی از بهترین انتخاب‌ها برای پخت و پز طولانی، قابلمه‌های گرانیتی هستند.بسیاری از مردم، به دلیل ظاهر جذاب و زیبای این ظروف از آن‌ها لذت می‌برند. این قابلمه‌ها تقریبا با دکور هر آشپزخانه ای مطابقت دارند.

در قابلمه‌های گرانیتی عطر و طعم غذا حفظ می‌شود. همچنین می‌توان از این ظروف برای پخت غذا در فر هم استفاده کرد. گرانیت یک ماده سازگار با محیط زیست است که از همه روش‌های استخراج و مدیریت آلودگی محیط زیست، پشتیبانی می‌کند.

معایب قابلمه‌های گرانیتی

در کنار مزایای قابلمه گرانیتی باید به معایب این قابلمه‌ها نیز اشاره کنیم که عبارتند از:

• برخی از تولیدکنندگان، ظروف گرانیتی را بسیار ارزان تولید می‌کنند که اغلب آنها نازک بوده و همانند همتایان گرانقیمت خود، گرما را به طور موثر حفظ نمی کنند.
• استفاده از قاشق فلزی هنگام پخت غذا، باعث خراشیدگی و جدا شدن روکش لعابی قابلمه‌های گرانیتی می‌شود.
• از نظر ظاهری طرح‌های محدودی دارند و بسیار شبیه به هم هستند.